HotellerieSuisse / Hotelbildung
Hotellerie-Ausbildung auf einer Plattform – Microsoft 365 Rollout für HotellerieGastronomie Bildung
CNEXTServices
- Microsoft 365
- SharePoint Online
- Microsoft Teams
- School Data Sync
- ESCADA
- Bildung
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Die Herausforderung
Hotellerie-Ausbildung läuft parallel in Schule und Betrieb. Lernende wechseln zwischen Unterricht und Praxiseinsatz, Lehrpersonen koordinieren mit Betrieben, Klassenzuteilungen ändern sich laufend. Die bestehende IT-Landschaft konnte das nicht abbilden: kein gemeinsames Dokument-Management, kein strukturiertes Gerätebild, keine automatische Kontensteuerung bei Klassenwechsel. Verwaltungsarbeit entstand manuell bei jedem Semesterwechsel.
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Unsere Lösung
Wir haben Microsoft 365 Education rollout-fähig aufgebaut und School Data Sync (SDS) direkt an ESCADA angebunden. SDS übernimmt automatisch Klassen, Lernende und Lehrpersonen – ohne manuelle Eingriffe der IT. SharePoint dient als zentrale Ablage für Unterrichtsmaterialien und Prüfungsdokumente, Teams als Kommunikationskanal zwischen Lehrpersonen und Lernenden. Intune verwaltet alle Schulgeräte einheitlich, inklusive Konfigurationsprofile und App-Rollouts. Digitale Formulare ersetzen Papier bei Beurteilungen und Absenzmeldungen.
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Das Ergebnis
Über 300 Lernende und alle Lehrpersonen arbeiten auf einer gemeinsamen Plattform. Klassenwechsel und Neueintritte laufen automatisch – der IT-Aufwand pro Semester sank um rund 80%. Geräte sind zentral verwaltet, Unterrichtsmaterialien überall zugänglich.
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